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長野県小諸市にあるCitta Slow(チッタスロー)。娘夫婦が経営するイタリアンレストランです。20年1月10日に開店しました。古い街並みの一角に残る築100年超える土蔵をリノベーション、無垢材や漆喰など自然素材をできるだけ使って、安心してゆっくりと過ごせる、心にも身体にも居心地のよいお店を目指してきました。今年1月、地元や地域のみなさまに支えられて開店5年目を迎えてことができました。 この間、ブログには、地産地消の食材のこと、自然エネルギーのこと、地場の産業や農業のこと、地域のみなさんとの交流、お店の庭造り、土蔵や古民家の活用と町づくり等々…土蔵レストランとその周辺のことを気ままに綴ってきました。 ただ世の中はコロナ禍にありました。大水害や大地震など自然災害も起きました。海の向こうでは戦争が繰り返されています。つくづく感じるのは平和と尊さです。イタリア料理を楽しんだり、ゆったりとした暮らしができるのは平和のお陰です。 ぼくは長く社会科の教員でした。最後の11年間は埼玉県飯能市にある自由の森学園の非常勤講師でした。退職して小諸に移住、自分らしい暮らしを満喫しています。でも世の中にも目を向け続けたい、その思いのなかで自分にできることはやはり、学校での教育経験を活かしていくことだと思い至り、昨23年は自由の森学園における教育実践をふり返って自分なりの教育論にまとめました。今年はこれを下敷きに授業書「わたしたちの平和と戦争」を書き始めました。市民の皆さんと意見交流する場です。ぜひ学びの場にお立ち寄り下さい。
テーマ: ブログ
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