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20数年前、超過勤務のストレスで過敏性腸症候群(IBS)を発症しました。当時は何とか治そうと、食事制限、漢方薬、サプリなどを試しましたが、何をやっても効かず、食べることが苦痛でした。そんな私が『ごはんと味噌汁を基本とした食事メソッド』に出会い、お腹の不調を改善。映画館で映画を観たり、友達との食事や旅行など、ごく当たり前のことが出来るようになり、心も体も元氣になりました。私が学んで、IBSを改善した食事メソッドをたくさんの方に知っていただきたいと思い、2018年に日本健康食育協会認定資格健康食育シニアマスターを取得しました。人は毎日の食事で命を繋いでいます。食べたいものが食べられることは、何ものにも代えがたい幸せです。過敏性腸症候群(IBS)日本人患者数は、1,200万人10人に1人がIBSと言われています。“お腹の不調を改善する食事方法を提供し、やりたいことにチャレンジできる元氣な人を増やしたい“という思いで、日々、活動しております。
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健康・ヘルスケア
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