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元・Azuki Rocksオーナー元・株式会社TORIKO代表取締役廃業・倒産を経てもなおあんこ職人として再起を誓って邁進します。【おいたち・これまでの経緯】・高校卒業後、意に反して悩みながら大学へ進学。・大学4年間で何もやりたいことを見つけられず新卒で地方公務員として奉職。・31歳で結婚。2年後に第1子、その2年後に第2子を授かる。・管理職に昇格し、仕事は順調ではあったがやりたいことを見つけ、結局14年10ヶ月で退職。その2ヶ月後に独立開業。やきとり屋を始める。・その3年後「株式会社TORIKO」設立。飲食店2店舗を社員P/A含め30人規模で運営。・2015~16年絶頂期。会社の成長のため地方の地鶏事業をM&Aで譲渡交渉。決裂、頓挫。・2020年。コロナ禍でも順調だった祖業の鶏料理店(やきとり店)を閉鎖。もう一つの柱である海鮮料理店の経営の傍ら小豆を扱う事業の構想を始める。・2022年6月大阪市阿倍野区にあんこ専門店「Azuki Rocks」開業。・2022年7月、柱の海鮮料理店からスタッフ流出。閉店。退店費用と新事業の投資により会社は初の赤字転落。突如負債を抱える事となる。この時、終わることを感じていました。使いたくなかった借入金を使ってAzuki Rocksを経営。個人事業を含めると17年間、たったの1度も赤字を経験したことはありませんでしたが、この時からたったの一度も黒字になることはありませんでした。・2023年5月 離婚。子供たちと持ち家が前妻に渡る。会社とともに心中する決意で事業に邁進。・2023年5月Azuki Rocks2号店を大阪府堺市に出店。・2024年1月Azuki Rocks2号店閉店。正直「詰んだ・・・」と思いました。新たな設備投資、事業計画など手を尽くしましたが・・・・2025年7月30日Azuki Rocks最後の営業・2025年7月31日、株式会社TORIKO、倒産に向け破産手続きに入る。そして今に至ります。すべて終わってから書き記すのではなく再起を信じてその過程を記せたらと思って「破産手続き開始」からブログを始めました。上手くいくと信じているから書けるのですが上手くいかなくても書き残すつもりです。現在進行形で書き、昇っていくのか墜ちていくのか・・・その様を書き記します。逃げないしごまかしません。会社とともに心中する決意でしたが会社は死んだものの僕は生き残っています。いや、生き残る選択をしたんです。生き残ってたった1度も黒字に出来なかった小豆事業を続けたいと思っています。僕より先に逝ってしまった「株式会社TORIKO」に哀悼の意を表します、いや殺してしまったのですから償わなければなりません。会社の死を無駄にしないようそして倒産により迷惑をかけてしまった債権者を含めすべての人に心からお詫びし再起することで償います。自分自信と可能性を信じて。これからの人生は一層、公明正大、正々堂々と挑む所存です。【追記】その後の僕です。https://www.ameba.jp/profile/general/ankogurashi/?account_block_token=wMBGrazTbVaiKnjXlJR4Bt3VYjyp0ltI
テーマ: ブログ
起業・ビジネス
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