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東京在住料理と海外が大好きなフリーランス管理栄養士。料理好きが高じて始めた出張料理を中心に、企業のメニュー監修、健康アプリのアドバイザー等々をしています。こんな私ですが、ただの料理好きから一皮むけた自分になりたくて、ブログ始めました。きっかけはインスタにいただいた一通のコメント。「私は料理は苦手で好きではありません。でも投稿拝見してると、できるかな〜、やってみようかな〜と思えたりしました」えーーー嬉しいー!!!料理オタクの独り言みたいな投稿だけど、誰かの暮らしが少しラクになったり、楽しくなったりすることもあるのかなぁ・・・なんて、ロマンを感じたのです。小学校の読書感想文の宿題で、先生から「これは感想文じゃなくあらすじです」と言われたほどお粗末な文章力。ですが何事もまずはやってみる!がモットーです♪食べ物・料理というざっくりしたテーマを中心に、日々のことお仕事のこと・・・色々と気ままに書いていきますφ(´・ω・`)
テーマ: ブログ
毎日のレシピ・料理・献立
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