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お越しいただきありがとうございます!スフォリアテッラのオスピターレです。スフォリアテッラとは、17世紀から伝わるイタリア伝統ドルチェです。手作業でパイ生地を何層も重ね、1枚1枚が【バリっバリ】に焼き上がるように作られています。パイ生地にバターを一切使用していないのも特徴です。オスピターレでは、中にたっぷり入ったクリームを、日本人により合った味わいへと工夫を重ねて改良しています。スフォリアテッラの他に、オスピターレオリジナルのお菓子もございます。【博多バリバリ】濃厚ピスタチオチョコレートを、スフォリアテッラのバリバリ生地を使ってサンドした新しいお菓子です。全国百貨店の催事では、行列が出来るほどたくさんの方にお買い求めいただいており、ありがとうございます!完売になりご迷惑をおかけする事もありますが、申し訳ございません。通信販売では、1年待ちとなり販売をストップさせていただいておりましたが、通販を再開しております。通販限定のセットなどもございますので、ぜひお立ち寄りください♪Instagram→https://www.instagram.com/caffe_ospitaleTwitter→ https://twitter.com/ospitale_sfocaffe ospitale→博多駅1階マイング通信販売→ https://ospitale.shopselect.net/
テーマ: ブログ1
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