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ハッピーロールアカデミー代表お寿司屋のおかみさん時代から巻きずしの世界に魅了され、飾り巻き寿司の探求が始まる。仕事の傍ら毎月お教室を開催。自身の持ち味を生かせる筆文字アート「伝筆」や、和菓子のなかの「練り切りアート」にも興味を惹かれ資格も取得する。講師業を専業とし、写真も学びはじめInstagramのフォロワーも多数に。２０１７年 茨城県下妻市 と縁あって東京都浅草橋にもアトリエを持ち2拠点に。２０２０年「ハッピーロールアカデミー」寿司アート・練り切りアート・伝筆を学べる会員制のスクールを設立。日本の文化を現代風なアートに、様々な技術をお伝えしながら、たくさんの生徒様と笑顔の毎日。好きを仕事にストレスのないミラクル続きの人生。コロナ禍をきっかけにどこでもドアでつながる楽しさ！オンラインレッスンも始動。会員さま向けに動画レッスンも始まりました。おうち時間もますます充実！技術を身に着けることは、たとえ趣味でもご自身の自信につながります。日々の暮らしのなかで、少し自分のために時間を作ることから、未来を変えられた経験をお伝えしていきます。２０２３年 ５月より 東京の浅草橋から銀座へアトリエを移転アート展への出品も始まり、巻き寿司を世界へ発信２０２３年５月 横浜赤レンガ倉庫２０２３年８月 金沢２１世紀美術館２０２３年１０月 ベトナム・ハノイ国際平和美術展２０２３年１１月 イタリア・フィレンツェ審査員特別賞も受賞寿司アートクリエイターとしての道も邁進中
テーマ： 寿司アート
教室・スクール
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