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【2023年レシピ&エッセイ本を出版します】25歳で白血病を患い、埼玉→香川へ移住2016年より発酵のきほんを学ぶ料理教室「ふんわり糀家」をスタート。https://funwari-koujiya.net/11歳年上の夫とふたり暮らし【発酵で、心・からだ、ととのう暮らしをはじめよう。】をコンセプトに、地方・海外からもオンラインで受講できる講座を開催。「料理」をツールにして共鳴する人とつながり、まだ見ぬ世界を体験することが最高の喜び。人の魅力をひき出して輝かせるのが得意な「お世話好きの寂しがりや」。■お仕事依頼はこちらへhttps://funwari-koujiya.net/contact.html
テーマ: ◆元気がなくても作りたくなるレシピ
四国の暮らし
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