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自己紹介平井健一株式会社セーラー 広報部 兼 海外輸出事業部 部長エサにこだわり、水にこだわり、鶏種にこだわり、卵を産む鶏の年齢にこだわり、栄養価高く、一般普通卵と比べてビタミンEが約30倍多く含まれる日本一こだわり卵を全国に販売しています。たまご屋さんとして卵の事を調べていくにつれてどんどん卵の魅力に取り憑かれ、今では自称たまご研究家として、全世界にたまごの素晴らしさを伝えようと励んでおります。また広報として、ラジオ番組に出演させて頂いたり、テレビ番組に出演させて頂いたりと幅広く活動しています。ラジオ番組出演BANBANラジオ 「じもラジ」（兵庫県）Shibuya Cross FM 「MKチャンネル」（東京）インタネットTVyahoo！GYAO『さきどりBose』テレビ番組出演NHK 「ガッテン」読売テレビ「す・またんZIP!」
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