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京都の山奥、福知山市にて自分の感じたイタリア料理を作ってます。 trattoria pulcinellaという名前のナポリ料理のお店をやってます。 ナポリに恋したコックさんの日々の徒然を記録してます。どうぞよろしくお願いします！
テーマ： 食べるということは生きるということ
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