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未来食ヤマトナデシコCookingを楽しんで16年。夫・18歳、12歳の2人の息子、義母との2世帯住宅暮らし。未来食で、年に1度としか無いという超生理不順を克服し、次男を自宅出産!義父は10Kg以上健康的に痩せて余命半年と言われながらも、10年以上元気に生き抜きました。義母・夫も冷え性・花粉症などの症状が改善!2010年から自宅サロンを拠点に、滋賀県内各地で料理教室、未来食セミナーを開催。全国各地からセミナー・料理教室の参加者が訪れ、累計受講者数はのべ8,000名を超える。滋賀県東近江市出身 昭和53年生まれの午年。京都女子大学卒業後、夢だった小学校教諭として6年間懸命に働いたが、子どもたちの荒れに対応できず、心身ともにストレスを抱える日々。25歳、結婚。28歳、長男出産。育休中につぶつぶに出会う。本当に伝えたいのは未来食つぶつぶだ!と確信し、小学校教諭を退職。その後、つぶつぶ料理コーチ・つぶつぶマザーとして活動開始。未来食での子育てや家族と共に食転換に取り組んだ経験が、皆様のお役に立てることを願い、日々発信しています。未来食は、人生を輝かせる最高のツールです!!ぜひ、あなたも一緒に楽しみましょう♪
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