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福岡県北九州市戸畑駅から徒歩12分手ごねパン教室『ふのよか』松本美佐子です。子供の頃から手作りが大好きでパッチワーク・手芸・洋裁・料理・お菓子・パン作りを趣味として楽しんできました。仕事では介護士を15年間2023年3月 定年になるまで働きそこで慰問活動の一環 大正琴の演奏に参加し皆さんの笑顔を見るたびに沢山の人に楽しんで欲しい、楽しませたいとの思いが強くなっていきました。ふと見たYouTubeをきっかけに始めたパン作り生地を触ること、作る過程が楽しくなり本格的にパン作りを学びたいと色々と探した中で翌日もふわふわ「銀のスプーン製法」に惹かれ受講することにしたのです。美味しいパンを作るのが楽しく家族からも喜ばれパン作りにはまっていきました。以前から、思い入れが強い熊本県の方言で「運がいい」と意味する「ふのよか」で人が集い楽しめる場所カフェをやりたいという夢がありました。パン作りなら、皆さんを楽しませることができるし私の思いにピッタリだと思うようになったのです。このパンなら皆が美味しく食べられ笑顔になる幸せな気持ちになれると確信パン教室開講の決心をしました。人生100年時代これからの第2の人生を楽しみたい皆さんにも楽しんで欲しい今後の人生を楽しむため作って楽しい、周りも幸せになるパン作り銀のスプーン製法はお勧めです。＜銀のスプーンのお勧め理由＞＊スーパーで手軽に購入できる材料で美味しいパンが作れる＊特許取得の根拠ある「銀のスプーン製法」が学べる＊自宅でも教室と同じパンが作れる＊翌日でもふわふわ、子供からお年寄り誰でも食べられるパンが作れる今後の人生を楽しむためパン作りを趣味にし私と一緒に楽しみませんか？コミュニケーション好きの私が開講したパン教室皆さんの集えるラッキーな場所にしたいと思います。趣味を持ちたい方・楽しい事が好きな方家族に美味しいパンを食べてもらいたい方と出会えることを楽しみにしています。
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パンづくり
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2月レッスンのご報告
読んでくれていたのね～♡
今年も初焼きはこれ！
