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フルーツカッティング教室 Fruity Table のブログです。2012年フルーツカッティング資格取得。現在、東京都内3ヶ所(渋谷/自由が丘/平井)にてフルーツをより美味しく食べやすく目にも美しい一皿へと仕上げる、デコラティブなフルーツカッティングレッスンをしています。≪おもな資格≫NPO法人食空間コーディネート協会認定食空間コーディネーター(TALK2級)准卓育インストラクター食品衛生責任者マシュマロフォンダン認定校 ラッピングコーディネーター≪テーブルコーディネート≫2013年 TALK作品展 優秀賞2014年 東京ドームTWF入選/TALK作品展入選2015年 TALK作品展 協会賞&会員企業賞2016年 東京ドームTWF佳作 〃 TALK作品展 会員企業賞2017年 東京ドーム・テーブルウェアフェスティバル 佳作、服部幸應審査員賞2018年 東京ドームTWF入選≪おもなテーブルコーディネート展示≫2013~2016年 新宿パークタワーTALK作品展4年連続出展2014年・2016~2018年 東京ドーム・テーブルウェアフェスティバル2017年秋 横浜山手西洋館「山手234番館」2018年春 横浜山手西洋館「山手234番館」
テーマ: フルーツ
テーマ: テーブルコーディネート
テーマ: Fruit cutting レッスン
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