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大阪府出身。兵庫県西宮市のパティスリーで2年間修行後、上京。東京 目白の有名フランス菓子店で6年間パティシエとして働く。在籍時に国内最大の洋菓子コンクール、ジャパンケーキショーマジパン部門にて銀賞受賞。現在は世界に一つだけのオリジナルウェディングケーキを演出する事が出来るオーダーメイドマジパンドール専門のアトリエ・スクールを運営している。マジパンアーティスト®️日本第一号！(商標登録済)千葉にてプロ向けのマジパン教室も開催しています。受賞歴... 2012年ジャパンケーキショーマジパン部門銀賞受賞
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