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自宅のキッチンでパンとお菓子の教室をはじめて19年。その間イタリア料理を習ったり、『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のケーキに魅せられ弓田亨先生にじきじき習える代官山のフランス菓子にも通いました。ベーカリーでバイトしているうち、ちいさなカフェのあるパン教室を開きたい!と思うようになり…そしてとうとう2013.5.17『パン教室とちいさなカフェcoocoo クークー』をオープンさせました。
テーマ: 子ども、親子パン教室
テーマ: パン教室・応用②クラス
テーマ: パン教室・マスタークラス
スイーツ・デザートマニア
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