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管理栄養士の藤原真希です。これまで子ども向けの料理教室や食育講座を通して、多くのご家庭の「食べない」「足りてるかわからない」という悩みに向き合ってきました。毎日考えて作っているのに、一口しか食べない日があると、これでいいのか不安になる。そんな声を、何度も聞いてきました。一方で、子どもは食材に触れたり、味や食感の違いを感じる中で、少しずつ食への興味を広げ、選べるようになっていきます。また、食事は体をつくり、成長を支える大切な土台でもあります。このブログでは、伸び盛りの子どもの食事について、家庭で「これでいい」と判断できる考え方を軸に、食への興味を育てる関わり方や、体づくりにつながる日々の工夫を発信しています。となりの栄養士 主宰※このブログには過去の活動記事も含まれています。
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