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ブランシェティースクール主宰。紅茶、中国茶、お菓子、世界の家庭料理を、教室にて温かみのある「おもてなしの文化」の輪を広めています。・パティシエ・日本紅茶協会ティーインストラクター・中国高級茶芸師 ・料理研究家
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