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What
Is
BISTROTHAI
?!
日本人にはなじみの薄いタイ料理。
アクの強いイメージのタイ料理かもしれませんがハーブやスパイス、お野菜をたくさん使ったお料理は心も体も元気になる素がギュッとつまっていてとってもヘルシー。甘いココナッツのまろやかさと辛い唐辛子のスパイシーな組み合わせはクセになるおいしさです。
さらにタイ料理の魅力のひとつがクァンプン。
タイの屋台にはかならず置いてあるナンプラー（タイのお醤油）、プリックポン（タイ唐辛子）、ナムソムプリック（唐辛子入りの酢）、ナムターン（砂糖）の調味料セットで「甘・辛・塩・酸」の４つの味覚を自由自在にアレンジできるこの調味料セット。
クァンプンを使いまわして自分だけの好みの味付けを楽しめるのもタイ料理の楽しさです。
そんなタイ料理をもっと大勢の人気軽に楽しんでもらえたら。
「タイの屋台の味をそのままに」
「フランスのビストロのようにいつでも気軽に入れる店」
そんなカジュアルな雰囲気のタイフードBARがBISTOROTHAI（ビストロタイ）です。
本場タイ人シェフのもと修行を重ねてきたオーナーシェフが作るお料理はどれも本格的。
会社の飲み会、女子会などのグループの飲み会。
ご家族でのお食事。
もちろんお一人様ごはん＆飲みでも。
お時間がないときにはお持ち帰りもどうぞ。
結婚式の2次会などの貸切も可能です。
その時、その気分にあった様々なシーンでお立ち寄りいただければうれしいです。
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