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【プロフィール】神奈川県逗子市にて昭和４９年６月３日生まれる。その後間もなく札幌市東区に転居。なかよしこどもかん おれんじぐみ天使幼稚園 チューリップ組 クローバー組札幌市立北光小学校札幌市立美香保中学校と、地元の義務教育をのびのびと吸収。札幌北稜高校卒業後、1年のフリーター生活を経、ピザハットのフランチャイザー、株式会社フアストフードサービス入社。入社後３ヶ月、右も左も判らないまま若干二十歳で店長職を任せられる。店舗異動や昇格、東北での単身赴任を経験しながら、客観的に見ても輝かしい、未来ある企業戦士として成長。しかし１１年後、まさかの当時の外食大手、株式会社クリエイトレストランツへ転職。自らの経験と実績を引っさげて、且つピザハットの看板を勝手に背負い込み、傭兵ぞろいのイケイケ企業に闘いを挑むも、初めて経験する様々の苦悩と挫折を経験し、天狗の鼻と看板をへし折られ、僅か1年で退職。２ヶ月間の無気力ニート生活の後、突然お水業界へデビュー。株式会社ATOMSすすきのコロシアムにて、オケのリングネームでアルバイト勤務。途中、お客様との腕相撲対戦で右上腕を骨折。１ヶ月間の入院を経て復帰。その直後の閉店により僅か半年で解雇。半年間のプータロー生活の間、札幌商工会議所主催「すすきのオーナー誕生物語」に応募。そこで全国的にも有名なバー「PROOF」にて、たった８日間の体験入店。たくさんの知識やアイディアを、付け焼き刃ながら吸収。同年2007年11月ピザハット時代より念願であった、「自分の店を持つ」を実現し現在に至る。2011年9月日本テキーラ協会認定第８期テキーラマエストロ(旧称テキーラソムリエ)となる。僕の奔放な生き方を支えてくれる家族と全ての人に感謝。みんな愛してるよ
テーマ： Tequila!!!
テーマ： 花
レストラン・飲食関係
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2025年11月入荷
エラドゥーラ アニェホ
