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はじめまして。つぶつぶ料理コーチ かのうあいこです。雑穀のおいしさや体と地球にやさしい雑穀のある暮らしを知り未来食のとりこになりました!古代の人々と変わらぬ食生活が出来る、それはまさに令和のロマンです♡健康のために何かをガマンするのではなく昔からの人間の食を現代風にアレンジしたとーってもおいしい食をたくさんの人に知っていただきたく、活動しています。わたし自身のアトピーや癌の経験、また看護師として27年の経験よりたくさんの方のお役に立ちたいと思っています。砂糖、卵、乳製品がなくても体にしみわたるおいしさの数々をご紹介しています。そんなわたしの日々の出来事や教室情報を書いていきますのでぜひ読んでください♡
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