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埼玉県出身 神奈川県横浜市在住。パン作りは難しそう。不器用だしな…天然酵母パンって何だろう？これは私がパン作りを始める前に思っていた事です。コツや基本さえわかれば私のような「不器用」で「ずぼら人間」でも楽しくパンが焼けるようになります（*^_^*）＊＊教室に通い始めるのは勇気がいる事ですよね。小心者の私も悩んで悩んで、ようやく教室に通い始めました。そこは大きなパン教室ではなく、個人のお宅で開いているアットホームなパン教室でした。少人数で丁寧に教わり、とても楽しく、気づけば、先生が引退されるまで６年間も通っていました。そんな素敵な教室を私も作っていきたいと思っています♡【保有資格】・パンシェルジュ１級・食育インストラクター・おうちパンマスター・A's sweets!認定インストラクター卒業・ペット栄養管理士2011年6月に長男を出産、一児の母 夫、息子とマイペースに生活中
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