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はじめまして。真心を込めた食事で、家族の未来をもっと健康に。薬膳・発酵教室 のむらりえ です。最初に 「薬膳の力が家族を守ってくれます!」この言葉を覚えててください(笑)食べるものの積み重ねが、私たちや子どもたちの健康を支えていることを忘れないでください。でも「忙しくて外食やお惣菜に頼ることが多い」「料理を作るだけで精一杯」そんな日常を送っている方、多いですよね。こだわる必要はありません。難しいことをする必要もありません。ほんの少しだけ食材を組み合わせて、手軽に栄養を取り入れる工夫が、家族みんなの元気の素になります。薬膳は、食材が持つ栄養素だけでなく、それぞれの体質や季節に合わせたバランスを整える力があります。たとえば、冷えや疲れ、ストレスといった現代の生活習慣からくる体の不調を、薬膳の力でやさしくサポートすることができるのです。特別な材料は必要なく、いつもの食材にちょっとした工夫を加えるだけで、体と心がほっとする食卓を作ることができます。日々の食卓に、愛情と健康を届ける。それが、私の薬膳・発酵教室の目指すところです。「時間がない」「料理に自信がない」と思う方でも大丈夫。簡単にできる方法を、一緒に楽しく学びましょう。家族の笑顔を支えるのは、パパもママも同じです。忙しい毎日の中でも、心を込めた一品で、あなたの食卓に小さな幸せを増やしてみませんか?真心を込めた食事で、家族の未来をもっと健康に。薬膳・発酵教室:のむらりえ
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