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アイスクリーム評論家。一般社団法人日本アイスマニア協会 代表理事。年間に食べるアイスの数は1000種類以上。情報サイト「コンビニアイスマニア」を開設し、2010年から「アイス評論家」として活動を開始。ご当地アイスが集結するアイスクリームイベント『あいぱく』を主宰するほか、業界紙などにコラムを連載、メディアにも出演しています。著書に「日本懐かしアイス大全」、「日本アイスクロニクル」（辰巳出版）等がある。
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